かに肩の味噌汁の画像

Description

かに鍋をすると肩は余ってしまいがち、それを使っていい出汁の出た旨味たっぷりのお味噌汁です

材料 (1人分)

かに肩
1個
みそ
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1/2
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    かに肩は適当な大きさに切る

  2. 2

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    鍋に水を入れて加熱し、沸騰するとかに肩を入れて火が通るまで加熱する

  3. 3

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    顆粒和風だしを入れて、味噌を溶いて入れ、全体にかき混ぜる

  4. 4

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    お椀に注いで、ねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

かに肩はもっとたくさん入れても良いでしょう

このレシピの生い立ち

正月にかに鍋をしたら、食べやすい足ばかり食べて肩がいっぱい余ったので、お味噌汁にしてみました
レシピID : 2458604 公開日 : 14/01/10 更新日 : 14/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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のんちごはん♡
とっても贅沢なお味噌汁が出来ました♡
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クリーピングタイム☆
蟹鍋の残りで。贅沢お味噌汁♡美味しく頂け嬉しいです♡感謝です~!
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アクセル☆
肩は余りがちなので(^^; お味噌汁で食べるのイイ♡(´ω`*
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ミカ★ヅキ
蟹見え辛く…謝。肩まで美味しく頂き大満足!ごちそうさま

レポ感謝、満足してもらえて良かったです、お試し下さり有難う