濃厚!!苺のババロア
レシピID:245868
母がよく作ってくれた濃厚なババロア。本当においしい!!作り方も簡単！「１００万人が選んだ大絶賛おやつ」に掲載されました。
材料
| 苺 | 1パック |
| 牛乳 | 200ｃｃ |
| 生クリーム | 200ｃｃ |
| ゼライス | 10ｇ |
| 砂糖 | 80～100ｇ |
| バニラエッセンス（あれば） | |
| 少々 | |
| レモン汁（あれば） | 大さじ1 |
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1
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苺を洗い、へたをとってつぶす。（フォークやミキサーなどで）
ゼライスを別のボールにいれ大さじ4の水でふやかす。
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2
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１のつぶした苺に大さじ3の砂糖とレモン汁をいれる。
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3
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１のゼライスを湯せんにかけ、残りの砂糖をいれ、むらなくとかし、牛乳を少量ずついれ、なじませる
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4
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３に２をいれ、最後に生クリームをいれて、全体を混ぜる。お好みでバニラエッセンスをいれる。
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5
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型にバター、マーガリンをぬり、生地をいれて、冷蔵庫でひやす。
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6
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最後に桜の塩漬け（塩抜きしたもの）をのせて、春っぽくしてみました。
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7
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端午の節句★お友達の初節句お祝いに。
牛乳パックで鯉のぼりを♪
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8
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2009 x'mas
トイロイロさんのココアスポンジにババロアいっぱいいれて❤ズコットケーキ❤
コツ・ポイント
苺のつぶし具合はお好み。スプーンである程度残ったつぶし方も果肉がおいしいし、ミキサーでなめらかにつぶしてもおいしい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
290件
(273人)
かわいい♪これはいいですね（*^_^*）
人生初にえらんでいただいて嬉しい（*^_^*）ありがとうです
かわいい♪いちごのヘタ？？？素敵なつくれぽありがとうです。
お花の型！！かわいいですね(>_<)ありがとう！！
初れぽに選んでいただきうれしいです（*^_^*）
旦那様手作りなんて素敵★ありがとうです。
とってもかわいいつくれぽ～～～ありがとうです（*^_^*）
かわいい～～～(>_<)いちごおいしそう！！ありがとうです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/27
苺が安かったので、久しぶりにたべたくなり、母にレシピを聞きました。やっぱり、何年たってもおいしーい。
簡単リンク
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何でだろう？？？
良い方法ありますか？
分量通り作った所かなり余ったので、翌日旦那に会社に持って行って貰い同僚さん達で食べて貰いました。
その中の一人の現地人でパートの方がかなり気に入ったらしく、「レシピ頂戴！」と言われました。
どうにか英訳して渡しましたよ♡
勝手にレシピはアメリカ人にまで渡っております(笑)
素敵なレシピありがとうございました！