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レシピID :245868

濃厚!!苺のババロア

濃厚!!苺のババロア
母がよく作ってくれた濃厚なババロア。本当においしい!!作り方も簡単!「100万人が選んだ大絶賛おやつ」に掲載されました。
hyi hyi

材料

1パック
牛乳
200cc
生クリーム
200cc
ゼライス
10g
砂糖
80~100g
バニラエッセンス(あれば)
少々
レモン汁(あれば)
大さじ1

1

苺を洗い、へたをとってつぶす。(フォークやミキサーなどで)
ゼライスを別のボールにいれ大さじ4の水でふやかす。

2

1のつぶした苺に大さじ3の砂糖とレモン汁をいれる。

3

1のゼライスを湯せんにかけ、残りの砂糖をいれ、むらなくとかし、牛乳を少量ずついれ、なじませる

4

3に2をいれ、最後に生クリームをいれて、全体を混ぜる。お好みでバニラエッセンスをいれる。

5

型にバター、マーガリンをぬり、生地をいれて、冷蔵庫でひやす。

6

写真

最後に桜の塩漬け(塩抜きしたもの)をのせて、春っぽくしてみました。

7

写真

端午の節句★お友達の初節句お祝いに。
牛乳パックで鯉のぼりを♪

8

写真

2009 x'mas
トイロイロさんのココアスポンジにババロアいっぱいいれて❤ズコットケーキ❤

コツ・ポイント

苺のつぶし具合はお好み。スプーンである程度残ったつぶし方も果肉がおいしいし、ミキサーでなめらかにつぶしてもおいしい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

525 (487人)

12/01/25

写真

苺の濃さがたまりません(≧∇≦)りぴです♪ごちそうさまでした

いのうえふらん

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

12/01/29

写真

お砂糖の計量間違いで半分量でしたがすごく美味しかったです!

eriee30

12/01/24

写真

苺尽くしにしました♪リピしまーす。

ミレイ☆苺パーラー

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

12/01/23

写真

キズもの苺が見事に美味しいババロアになって感激!美味しかったです

harunono

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

12/01/22

写真

プレゼントに作りました★苺たっぷりでおいしそうです♪

くらりー

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

12/01/19

写真

生クリームを若干泡立てみましたぁ☆可愛くて美味しくて嬉しい♪

ぷろあ

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

12/01/15

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型から外すのむずかしかった!砂糖70gでもおいしくできました★

ゆかちゃんちゃん

11/12/26

写真

冷凍庫に眠っていた大量の冷凍苺を救済!めちゃうまで家族にも好評★

●ぶにゃ●

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

11/12/22

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苺奮発したかいがありました♫本当濃厚でめちゃウマッでした❤

mico_Kitchen

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

11/12/21

写真

息子のお食い初めで作りました。簡単、美味しくて気に入りました!

ジェッポ

ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)

11/12/06

写真

苺の甘酸っぱさと生クリームのなめらかさがマッチして美味し♪♪

まりもんまりも

ありがとうです(^_-)-☆

11/12/17

写真

ばりうまー(*^^*)もう三回も作りました♪

あきらママ

ありがとうです(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/03/27
苺が安かったので、久しぶりにたべたくなり、母にレシピを聞きました。やっぱり、何年たってもおいしーい。

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