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大根は皮剥きして厚さ1.5cmの半月切りにする。ぶりは3等分に切る。
フライパンに水と酒と昆布を入れ、昆布が戻るまで10分待ってから火をつけて煮立たせる。
煮立ったら★を混ぜて加える。
ブリを入れて周りが白っぽくなってきたら生姜を加える。
大根を加えて落し蓋をし、2、30分煮込む。落し蓋が無い場合はアルミホイルでも良い。
大根が柔らかくなったら完成
美味しそう♡ よかったです！
よかったです＼(^o^)／リピしてくれるのは嬉しい！
よかったです！つくれぽありがとうごさいます*\(^o^)/*
よかったです〜！アリガトウございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
みずほjk
