☆安あがり～チヂミ☆
レシピID :245982
中身はもやし、豚コマ切れ肉、ニラ・・・と安いものばかり！！家庭に優しい１品ですよ～♪
材料 （ ２人分 ）
| ニラ | 1/4束 |
| もやし | 1/2袋 |
| 豚コマ切れ肉 | ７５ｇ |
| 薄力粉 | ７５ｇ |
| 卵 | １個 |
| 水 | 100ｍｌ |
| 醤油 | 小さじ1強 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
| ■ たれの材料 | |
| 醤油 | 大さじ１．５ |
| 豆板醤 | 少々 |
| 酢 | 大さじ１／２ |
| すりごま | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ１／２ |
| ねぎのみじん切り | 大さじ１ |
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1
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もやしはゆでておきます。豚コマ切れ肉は千切りに、ニラは２ｃｍぐらいに切っておきます。
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2
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ボールに薄力粉、卵、水、醤油、塩を入れて混ぜ合わせ、そこに茹でたもやし、肉、ニラを入れて混ぜます。
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3
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フライパンに多めのごま油を入れ、熱します。２を半分薄く延ばして入れてこんがり焼いてください。これをもう１回繰り返して２枚のチヂミを作ります。
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4
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たれの材料を全て混ぜ合わせます。３のチヂミを食べやすく切り、たれと共に皿に盛ってできあがりです。
コツ・ポイント
こつありません。本当に簡単にできちゃいますよ～！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぼんぼんっわぁ～嬉しいコメント感激☆☆☆ありがとぅ～ございます
みるくぱんだありがとうございます！簡単、安いが魅力的ですよね～♪
きらきらミラクルイカを入れるのは、いい案ですね！今度私も試させて頂きま～す♪
とも@SYDありがとうございます。ぜひまた作ってくださいね♪
勇気凛りんありがとうございます。こんがり焼け目が美味しそうですぅ♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/03/28
テレビでやっていたものを参考にアレンジしました。安くできるよう材料を変えて作ってあります。安いだけじゃなく、美味しいですよ～♪
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タレがとっても美味しかった。。もちろんチヂミもです！！
簡単で安上がり？？？ありがたや～～～のレシピです。ありがとうございました。