鳥肉のサッパリ煮の画像

Description

材料3つでちょ〜簡単、今回は茹で卵入り♡

材料 (二人分)

人数×食べる本数
ポン酢
1カップ
3カップ
食べる分

作り方

  1. 1

    写真

    茹で卵を茹でる(なくてもOK)

  2. 2

    写真

    鳥肉がヒタヒタになるようにポン酢と水を入れる(目安は1:3)
    強火で沸かしちゃいます。

  3. 3

    写真

    茹で卵投入し、コトコト1時間くらい煮る
    こんな感じの色になるまで。

  4. 4

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

コツも何もないんです(汗)
鷹の爪なんか入れてもいいかな。

このレシピの生い立ち

ずいぶん前に、お酢で鳥肉を煮るって知って おおざっぱな私はごくごく単純に材料
3つで仕上げちゃいました!
レシピID : 2460153 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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カルトーシュカ
大量のこんぶも一緒に。美味でした。1対3で色々アレンジ出来そう。

私も今度昆布入れてみよ。ダシがきいて美味しそう♡ありがとう!

初れぽ
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しっぽkitten
ポン酢で煮る技を初めて知りました!!とってもおいしかったです☆

つくれぽありがとうございます!我が家はこればっかり(汗)