簡単♥味は本格出汁巻き卵♥
作り方
-
-
1
-
サラダ油以外のすべて材料をよく混ぜ合わせる。卵焼き器を火にかけて、よく温まってからサラダ油を入れ全体に回す。
-
-
-
2
-
サラダ油が温まったら、余分な油を器に入れて、卵を少しずつ流し入れて焼く。火加減は中火より弱、焦がさないように巻いていく。
-
-
-
3
-
サラダ油は、その都度少しずつ入れて下さい。
-
-
-
4
-
最後まで巻き終わりました。
-
-
-
5
-
まきすにサランラップを敷き、卵焼きを乗せます。熱いうちにギュッと締めます。
-
-
-
6
-
しばらく置きます。
-
-
-
7
-
大根おろしや、大葉を添えて、お皿に盛り付けて完成です♬
-
コツ・ポイント
見た目が悪くなるので、焦がさないように火加減に注意しましょう♬
このレシピの生い立ち
時短するために、顆粒だしを使用しています♬
味は本格的ですよ❣私のいつもの出汁巻き卵のレシピです♬お店のみたいって褒めてもらえます。ぜひぜひお試し下さい♥
味は本格的ですよ❣私のいつもの出汁巻き卵のレシピです♬お店のみたいって褒めてもらえます。ぜひぜひお試し下さい♥
(
)