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チーズフォンデュをするときの裏技

レシピID:246072
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レシピではないのですが、わざわざフォンデュ用の鍋やコンロを買わなくてもホットプレートがあれば手軽にチーズフォンデュが楽しめます。話題のレシピ入りをさせて頂きました♪
もえみさん もえみさん

材料

とろけるチーズ
２００～３００ｇくらい？
パン・野菜・シーフードなど
食べるぶんだけ
牛乳・白ワインどちらか
適量
コーンスターチもしくは片栗粉
適宜

1

フランスパンは一口大に切り、野菜も一口大に切り、ゆでるなどしてしたごしらえしておく。

2

耐熱容器に、牛乳（白ワインでも）を入れて、レンジで温め、コーンスターチか片栗粉を少量まぶしたチーズを入れて混ぜ、溶けるまでチンする。または、小さい鍋にチーズと牛乳orワインを入れて、コンロで弱火で溶かしてもいいですよ。

3

ホットプレートを熱し、下ごしらえした野菜やシーフード、パンをのせ、真ん中にチーズを溶かした耐熱容器をのせ、チーズにからめて食べる。

コツ・ポイント

ホットプレートは、最初に最高温度まで熱しておき、温まったら保温状態まで温度を下げた方がいいです。チーズなどの分量は、他の方のレシピを参考に食べる量にあわせて調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74件 (72人)

10/02/05

写真

チーズフォンデュといえばこれが我が家の定番になりました☆

写真 ninn

つくってくださってありがとうございます。

10/02/02

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お世話になってます（*^_^*）アツアツイイ感じ♡

写真 こまちゃみ

つくってくださってありがとうございます。

10/01/12

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思いたったらすぐに作れて最高(っ´∀｀c)美味しかったです♪

虹の我が家〜ちこ〜

つくってくださってありがとうございます★

10/01/11

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少し早いオットの誕生日に❤具材も温かくいただだけて、最高でした♫

写真 gakoちゃん

つくってくださってありがとうございます★

10/01/04

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とっても美味しく頂きました。冬の間、大活躍になりそうです。

写真 るりご

つくってくださってありがとうございます★

09/12/27

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焦げ付きの心配が無くゆったり頂けました♪有難うございます☆彡

写真 Haru Haru

作って下さってありがとうございます。

09/12/27

写真

材料をならべる前ですが…☆クリスマスに作りました♪

zakkee

作って下さってありがとうございます。

09/12/26

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なんてグッドアイディア！と感動しました☆美味しかったです～♪＾＾

写真 karin328

つくってくれてありがとうございます。

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/03/28
いつもフォンデュ用のコンロを使っていたのですが、火加減がうまくいかず、焦げ付いたりして焦って食べていたので・・。これだと、焦げないでゆっくり食べることができます。特にフランスパンはかりかりになってすごく美味しいです。

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