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レシピID :246117
らくらくバナナチョコケーキ
チョコレートケーキもらくらく出来たよ☆甘さは、コレがイチバンほどよいよ♪
材料
バナナ
２本
生クリーム
１箱
ホットケーキミックス
１１０ｇ
ココアパウダー
５ｇ
ケーキ用マーガリン
２０ｇ
卵
２個
牛乳
６０ｃｃ
グラニュー糖
６０ｇ
板チョコ
適量
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1
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ホットケーキミックスとココアパウダーは、３回ほど３０ｃｍの高さから振るう。
マーガリンは、ラップにはさんで、手で溶かす。
牛乳は計っておく。
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2
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卵２個を、ハンドミキサーで１分ほど、あわ立てる。
泡だったら、グラニュー糖を加えて、人肌の湯煎にかけて、ハンドミキサーの強で、２分から２分半、白っぽくなって３倍の量になるまであわ立てる。
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3
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湯煎からはずして、ボールが冷めるまであわ立てる。小麦粉、牛乳、マーガリンの順に加えたら、３０秒ほど持ち上げるように混ぜ、クッキングシートをひいたレンジ用の型に流し込む。トントンと型を落として空気を抜く。
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4
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レンジで４分加熱する。
焼きあがったら、まな板の上にふきんをひいて、ひっくり返してのせ、クッキングシートを取って冷ます。
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5
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半分に切って、クリームバナナをのせ、クリームを塗って本分をかぶせ、全体にクリームを塗る。
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6
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板チョコを削って、上にのせる
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