シナモンロールをどうぞ♪
レシピID:246134
卵を多めで、ふわふわに。ＨＢでも手捏ねでも出来る量です。お好みでアイシングをかけて召し上がれ♪
材料 （ 18㎝ ケーキ型 ）
| 強力粉 | 230ｇ |
| 三温糖（なければ砂糖） | |
| 25ｇ | |
| ドライイースト | 小さじ1･5 |
| 卵 | 1個 |
| ぬるま湯 | |
| 卵とあわせて140ｇ | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| バター | 25ｇ |
| シナモンシュガー | お好みの量 |
| レーズン | お好みの量 |
| ■ ＊アイシング | |
| 粉砂糖 | 大さじ3～4 |
| 水 | 小さじ1弱 |
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1
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ＨＢに強力粉からバターまでの材料を入れ、生地作りコースでスイッチオン！
手捏ねの場合はレシピID「228665」を参考に。
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2
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型にバターをうすく塗っておく。
アイシングの材料をしっかり混ぜておく。
生地を取り出し、ガスを抜く。丸め直してラップをかけ10分ほど休ませる。
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3
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再度ガスを抜き、台に広げ綿棒で四角に伸ばす。
シナモンシュガーを全体にまぶす。
その上からレーズンも散らす。巻き終わりには載せないように。
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4
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くるくる巻いて、巻き終わりをしっかりとじる。
生地を8等分に切り、型に均等に並べる。
二次発酵でふくらむので隙間をあける。
ラップをして二次発酵。
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5
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190度で約20分焼く。
焼き色が気になるときは途中でアルミホイルをかぶせる。
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6
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完全に冷めたら、アイシングをかけてできあがり。
コツ・ポイント
レーズンはお好みでラムレーズンでも♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
おいしそ～です♪ れぽありがとうございます
キレイな写真ですね♪ とっても美味しそうです！
うれしいコメありがとう＾＾ 一口サイズもいいですね♪
きゃ～、かわいい♪ おいしそ～だよ＾＾
自作の酵母とはすごいですね！ キレイに焼けてます♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/29
あまいパンが食べたくて！
簡単リンク
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コメント今頃気づきました。
ぜひ、シナモンロール試してみてくださいね。
やっと、シナモンロール作ったよ！
ミリユちゃんのレモンクッキーを作ったころに、次はこれーとか思ってたのに・・・・・、時が経つのは早いなぁ～。
汗かきながら手捏ねでがんばったよ。でも、レーズン入れてない。。。
ふわふわに焼きあがったよー。
多いかなって思うくらいシナモンシュガーふったつもりが、ぜんぜん少なかった。。。けど、おいしかった♪
ごちそうさまでしたー！
老人のように５時に目覚めたわたくしです。
作ってくれてうれしいよ♪
コスモちゃんのつくれぽの写真欲しいっ（笑）
これをアップしたい！センスいい写真なんだもん＾＾
てごねで頑張ったんだね！
フワフワに焼きあがってよかった～。
つくれぽありがとうね★