苺のタルトの画像

Description

手間のかかる苺タルトを簡単に

材料 (18cmタルト型)

2個
★てんさい糖
60g
★塩
ひとつまみ
小さじ2
☆グラニュー糖
70g
2個
1〜2パック

作り方

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    ★の材料を全て入れてフードプロセッサー回しタルト生地を作る。

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    ひと塊りになったら止める

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    二等分してラップに包み冷蔵庫で休ませる

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    ☆の材料を全て入れてフードプロセッサーを回しアーモンドクリームを作る。

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    滑らかになったら止める。

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    タルト生地を伸ばす。

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    タルト型にタルト生地を敷き、アーモンドクリームを入れて平らにならす。

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    タルトモード1で焼成

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    苺を並べてナパージュでコーティングして完成

コツ・ポイント

ステンレス多層フライパンで作ってます

タルト生地は2枚分の分量です。

このレシピの生い立ち

手間のかかる苺タルトを簡単に作るための覚書
レシピID : 2461948 公開日 : 14/04/03 更新日 : 20/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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KirstenC
てんさい糖を使うところが新鮮です(^^) 上手にできました!

とても綺麗な仕上がりですね(≧∇≦) ありがとうございます♬