☆さんま☆ザンギ
作り方
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1
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さんまを3枚におろして食べやすい大きさに切る。私は半分にカット☆
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2
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片栗粉以外をポリ袋に投入‼︎
30分くらい放置
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3
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片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで焼く☆
オリーブオイルで焼いてみても美味しかったですよ‼︎
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コツ・ポイント
下味がついてるのでそのままでもサクサクでめっちゃ美味しいです!
臭みもありません。カレー粉で作っても美味しいと思います‼︎是非☆
臭みもありません。カレー粉で作っても美味しいと思います‼︎是非☆
このレシピの生い立ち
北海道名物のザンギっぽいものをさんまで作りました〜美味しいよ‼︎