☆さんま☆ザンギの画像

Description

焼き魚に飽きたら是非‼︎

材料 (2人分)

3匹
醤油
大さじ3
大さじ3
生姜チューブ
1センチ
にんにくチューブ
1センチ
適量

作り方

  1. 1

    さんまを3枚におろして食べやすい大きさに切る。私は半分にカット☆

  2. 2

    片栗粉以外をポリ袋に投入‼︎
    30分くらい放置

  3. 3

    片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで焼く☆
    オリーブオイルで焼いてみても美味しかったですよ‼︎

コツ・ポイント

下味がついてるのでそのままでもサクサクでめっちゃ美味しいです!
臭みもありません。カレー粉で作っても美味しいと思います‼︎是非☆

このレシピの生い立ち

北海道名物のザンギっぽいものをさんまで作りました〜美味しいよ‼︎
レシピID : 2462842 公開日 : 14/01/14 更新日 : 14/01/14

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