早い・簡単・美味しい☆抹茶マフィン
レシピID:246365
材料 （ マフィン型 6個 ）
| ◎小麦粉 | 120ｇ |
| ◎抹茶 | 10ｇ |
| ◎BP | 3ｇ |
| ◎重曹 （無ければBPで） | |
| 1ｇ | |
| ◎塩 | 少々 |
| 砂糖 | 80ｇ |
| 卵 | 2個 |
| 豆乳or牛乳 | 100ｇ |
| サラダ油 | 50ｇ |
| 板チョコ | 1枚 |
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1
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◎を合わせて2回振るう。板チョコを刻んで、混ぜておく。オーブンを170度に余熱開始。
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2
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別のボールに、卵を入れて、砂糖を計量して混ぜる。
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3
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豆乳・サラダ油も計量して混ぜる。
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4
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【1】の粉類に流し入れ、混ぜる。
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5
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型に入れて25分焼く。オーブンによって、焼き時間が違いますので、竹串など刺してみて、生地が付いてこないか、確認して下さいね。
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6
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今回使用した型は、ダイソーのマフィン型（中）ですが、パウンド型でも大丈夫ですよ。焼き時間は、少し長めにね!
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7
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私は、板チョコを、安売りしている時、買いだめして・フードプロセッサー・で細かくし、フリージングパックに入れて置きます。 以外と便利ですよ♪
コツ・ポイント
泡立て器で・シャカシャカ・混ぜるだけなので簡単ですよ。
【4】の工程で、練らないように混ぜる、と記入してましたが、泡立て器でグルグル混ぜてＯＫです。
08.10.23.訂正
【4】の工程で、練らないように混ぜる、と記入してましたが、泡立て器でグルグル混ぜてＯＫです。
08.10.23.訂正
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(62人)
美味しそうな・つくれぽ・有り難う＾＾次は小豆作って見てね☆
喜んでもらえてとっても嬉しいです♡つくれぽ・有難うねぇ～☆
喜んでもらえて嬉しいです♡美味しそうな・つくれぽ・有難う
ホワイトチョコで＾＾綺麗で美味しそう♡つくれぽ・有り難う☆
ぺろりと完食♡嬉しい～♪美味しそうな・つくれぽ・有り難う
幸せランチ満喫♡喜んでもらえて嬉しいです＾＾つくれぽ有り難う
マフィンとパウンド型で＾＾嬉しいなぁ～♪つくれぽ・有り難う☆
絶賛♡嬉しいなぁ～♪美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/31
無性に抹茶のケーキが食べたくなり、簡単で・早いマフィンにしました。
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いつも美味しそうな・つくれぽ・有難うございま～す＼(~o~)／
とっても、嬉しいですよ♡
質問の件ですが、レシピを見直したところ、工程【４】で＞練らないように・・・と記入してましたが、泡立て器でグルグルかき混ぜてＯＫなんです。
訂正しておきましたm(__)m
そして、早速 今朝作ってみましたが、ダマは出来ませんでしたよ＾＾
良くかき混ぜると、大丈夫かと思いますが・・・。
いつも沢山作って下さるので、とっても嬉しいですよ(✪ฺܫ✪ฺ)
これからも、宜しくお願いしますね(^_-)-☆
つくれぽさせていただく度に、お忙しいなか日記に来てくださるnokkoさんにいつも感謝の気持ちでいっぱいです！しつこくれぽするとnokkoさんに迷惑じゃないかしら？と心配になるほどです;;;;（;・・)ゞｳｰﾝ
・・ですが、nokkoさんファンの一人として度々登場させていただきますので、どーかご了承下さいね♪
日記にもコメント、ありがとうございます。
泡だて器でグルグルですね☆今度やってみます。
私が作ると、なぜかいつもダマができちゃうんですよね。
混ぜ方が下手なのかなぁ。^^;
上手にできるように、練習あるのみですね(;^。^A
こちらこそ、コメントを頂いて、レシピを見直したところ、自分の作り方と違ってました＾＾； 以前は、前の作り方をやってたのかな＾＾；
このような・コメント・は、とっても助かります(*^_^*)
これからも、何かありましたら、気軽に質問をして下さいね(☆^-ﾟ)b
その為にレシピの・コメント・は、開いているんですよ(◕‿◕✿ฺ)
これからも、宜しくお願いしますね(^_-)-☆
日記にコメント有り難うございました(^O^)私が、出産育児に追われている頃、nokkoさんも色々事件が起こっていたのですね(;O;)
体調は、大丈夫ですか？
我が家の次女は、スクスク大きくなっています。
3ヶ月で、歯が生えて・・・
寝返りを始めています^_^;
4ヶ月児なのですが8キロ超で見た目は、6ヶ月児です(^O^)
また、チョコチョコ始めますので、よろしくお願いします(^O^)／
とってもフワフワ美味しそうな・つくれぽ・有難う＼(~o~)／
忙しいのに・つくれぽ・を下さって、メチャｘ２ 嬉しかったです♡
は～い、色々ありましたが、今は落ち着いてますよ(☆^-ﾟ)b
小さな怪獣も来なくなり、静かな週末を過ごしてます(*^艸^*)
オコチャマ、スクスク成長しているみたいですね(✪ฺܫ✪ฺ)
3ヶ月で、歯が生えて・・・（＠＠） 寝返り(*ﾟ▽ﾟ*) 見た目は、6ヶ月児( 。´艸`)
ウチのチビもそうでしたよ＾＾ お姉ちゃんと、丁度 ２歳、違うんですが、年子ならまだしも『双子ですか？』っと、聞かれたことがあります＾＾；
長女は普通だったんですが、チビがデカくて(~_~;)
クック、私もマイペースで参加してますよ(☆^-ﾟ)b
こちらこそ、これからも、宜しくお願いしますね(*◡ฺܫ◕ฺ)✿
とても美味しかったので抹茶味を探してたら・・・
バター使わないしいいな～と思ってメモしてたらnokko.tさんだった(笑)
チョコの方と抹茶とオーブンの温度が違いますが、なぜですか(ﾟ_｡)?
作って下さって、有難うございます♡
メモっていたら、私のレシピだったんですか＾＾嬉しいなぁ～♫♬
結構、あるんですよ＾＾ 「レシピを見たら、のっこさんの○○○○を作った事があります・・・。」みたいな・コメント・が(*^艸^*)
オーブンの温度・・・さほど気にしてませんでした＾＾；
マフィンは１７０度か１８０度で焼くようにしてるんです。
レシピＵＰした時に、たまたま 焼いてた温度でしょうねぇ～(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
何の根拠も無くて、すみませんm(__)m ド素人の怖さですね(~_~;)
今度作ったら・つくれぽ・で見せて下さいね(^_-)-☆
わざわざ・コメント・有難うございます m(__)m とても嬉しいですよ♡
オイルだとしっとり感はあるとして、ふわふわ感はどうかなぁと思ってます。てかてかしたような仕上がりで。。。焼きが甘かったのと、しっとり感を失わないようにと、乾燥防止のビニールを早くしすぎたなどなども原因でしょうか
あと、混ぜがやっぱり足りなかったとかでしょうか<(_ _)>
作って下さって、有難うございます♡
フワフワ感が無かった・・・と、言う事でしょうか？＾＾；
＞てかてかしたような仕上がりで。。。
↑この状態は良く分かりませんが(-_-;*) 焼きたてはフワフワ感があると思いますが、時間が経つとしっとり感の方が、感じられると思います・・・。
＞乾燥防止のビニールを早くしすぎたなどなども原因でしょうか
↑私は、やった事が無いので良く分かりませんが、そうですね、温かいうちにやっちゃうと、しっとりしてしまうかも知れませんね。
キチンとお答え出来なくて、大変申し訳ございませんm(__)m
こんな私ですが、これからも、宜しくお願いしますo(-ω-o*)