鶏とブロッコリーのマヨネーズ炒め
作り方
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1
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ブロッコリー、玉ねぎ、胸肉を一口サイズに切ります。
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2
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★印のついた調味料を合わせておきます。
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3
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ブロッコリーを電子レンジで1分半(600w)あたためます。
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4
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あたためたフライパンに炒め用のマヨネーズを入れて、玉ねぎ胸肉を炒めます。
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5
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鶏肉に焼き目がついて中まで火が入ったら、電子レンジからとりだしたブロッコリーをフライパンにいれます。
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6
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まぜておいた★印の調味料をフライパンにいれてあえます。
よく混ぜたらできあがり!
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コツ・ポイント
油のかわりにマヨネーズをつかうのがポイント!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏の胸肉とブロッコリーがあったので、ささっとつくってみました。
ごはんおおかずにもお酒のあてにも◎
ごはんおおかずにもお酒のあてにも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)