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Description

マヨネーズとニンニクがおいしい!
10分でできる簡単おかず。

材料 (二人分)

1/2枚
1/4
マヨネーズ(炒め用)
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★ウェイパー
小さじ1
★醤油
大さじ1/2
★おろしニンニク(チューブ)
3センチ

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、玉ねぎ、胸肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

    ★印のついた調味料を合わせておきます。

  3. 3

    ブロッコリーを電子レンジで1分半(600w)あたためます。

  4. 4

    あたためたフライパンに炒め用のマヨネーズを入れて、玉ねぎ胸肉を炒めます。

  5. 5

    鶏肉に焼き目がついて中まで火が入ったら、電子レンジからとりだしたブロッコリーをフライパンにいれます。

  6. 6

    まぜておいた★印の調味料をフライパンにいれてあえます。
    よく混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

油のかわりにマヨネーズをつかうのがポイント!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に鶏の胸肉とブロッコリーがあったので、ささっとつくってみました。
ごはんおおかずにもお酒のあてにも◎
レシピID : 2463790 公開日 : 14/01/15 更新日 : 14/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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raichikin
ご飯に合うお味でした!ありがとうございます♪

おいしそうにつくってくださってありがとうございます。

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Rick_t
マヨネーズ様様です。胸肉がジューシーに仕上がっています。

マヨネーズがいい仕事してくれますよね。 ありがとうございます

初れぽ
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温美♪
お弁当にも入れました(*^^*)

おいしそうにつくっていただいてありがとうございます。