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バタポンで旨②！エリンギソテー

バタポンで旨②！エリンギソテーの画像

Description

～３月６日～話題入り♡
さっぱり頂けるバターポン酢が美味♪
５分もあれば出来るので、おつまみやお弁当にいかがでしょう？

材料 （2～3人分の副菜）

エリンギ
2本
バターORマーガリン
少々
ガーリックパウダー
少々
ぽん酢
小さじ1～
小ネギ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    エリンギは石突を取り、食べやすい大きさ(長さ)に縦にカットします

  2. 2

    フライパンにバターORマーガリンを熱し、１を入れます
    しっかり炒めてガーリックパウダーをふります

  3. 3

    ぽん酢も入れて※すぐに火を止め余熱で絡めます
    お好みで小ネギをパラリとかけたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    椎茸も追加で作ってみました♪美味しかったですよ～
    好みのキノコを追加されてもOKです♡

  5. 5

    26年3月6日＊話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

※エリンギの太さと長さによって、ぽん酢の使用量は多少調整して下さい
※主人が酸味が強すぎるのがNGなので、我が家はミツカンマイルドポン酢を使用してます♪

このレシピの生い立ち

きのことニンニクを炒めたものが食べたい！と主人に言われたので、バター好きのためのマーガリンでコクを出して、でもこってりならないようにポン酢で味付たら好評だったので♪それがきっかけで定番に♪
レシピID : 2464388 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (29人)
2015年5月21日
写真
メルティローズ
ガリバタポン最高の組み合わせ♪ご飯があっという間に完食ごちです☆

掲載遅くなりスミマセン↓お口にあって凄嬉～♡レポ大感謝です♡

2015年3月24日
写真
じゅーーーーん
美味しかったです(^^)

お口に合って嬉しいです♪レポ大感謝です♡

2014年11月2日
写真
yuharuaki
おつまみにおいしかったです(*^^*)また作りたいです♪

初めまして♪お口に合って嬉しいです♪リピ宣言も大感謝です♡

2014年10月17日
写真
natume818
1パックじゃ足りない！食感とガリバタの香りが素敵でした♪

初めまして♪お口にあって嬉しいです♪コメも嬉～♪大感謝です♡

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