離乳食＊卵無し＊ふわふわ野菜パン

まずはお好みの野菜を茹でて刻みます。にんじんならすりおろし、カボチャは一度レンジにかけて柔らかくしてからつぶしておく。

小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。

そこに、牛乳or豆乳とオリーブオイル、野菜をいれて、粉と野菜がなじむまでざっくりと混ぜます。

生地をスプーンなどでフライパンの上に置いていきます。このとき、赤ちゃんが食べ易いように小さめの一口大にするのがポイント。

なんとなく表面まで熱がまわってきた感じのタイミングでひっくり返します。（ホットケーキで言う気泡が出てくるくらい）

そのまましばらく加熱。こげないように時々様子をみてください。

＊冷凍保存したパンは、ラップにくるんでから電子レンジであたため。ふんわりとした食感に戻ります。