
まず、丸ごと水洗いして、ホコリや枯れ葉などを洗い流します。
続いて頭とおしりを落とします。 おしりの方はとても甘いので、 切り落とし過ぎないよう注意!!
それから縦に置き直し、 上からそぎ落とすように皮を剥いて行きます。
外側をすべて落としたら、 寝かせます。 そして残ったブツブツを包丁を斜めに入れて取り除いて行きます。 パインをクルクル回して切って行くと簡単~。
全て取り除くとこんな感じ。 これを縦に4つにカットします。
そして芯の硬いところを切り落とせば完了。
一口大にしても良し、 縦長に切って、割り箸に刺すと縁日風。w
ところで、コレはなんだと思いますか? パイナップルのタネなんです。 植えて暖かい室内に置いておくと芽が出てくるそうですよ。 タネのあるパイナップルはかなり熟するまで畑にいた証拠なので、たいていとっても甘いです。(*^^*)
【レシピとは関係ないけれど、、】やったー!ホントに芽が出ました。5㎜ほどの可愛いパイナップルの赤ちゃんです。+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
12/01/24
ありがとうございます。やってみると簡単&楽しい美味しいよね!
12/01/15
れぽ感謝!私も夏はよく凍らせてます。スムージーもお勧めよ♪
12/01/12
ありがとうございます。特売の時にはぜひ!(笑)(*^^*)
11/12/11
ありがとうございます。これからは丸ごとパイン、楽しめますね!
11/11/30
ありがとうございます。達成感も味わえる切り方ですよね!(笑)
11/11/15
リピありがとうございます。息子さん、早く元気になりますように
11/09/03
ありがとうございます。割箸に刺して冷凍して食べるのもお勧め!
11/08/29
ありがとうございます。割り箸に刺して凍らせるのもお勧め!^^
11/06/30
ありがとうございます。これからもお役に立ちますように~♪^^
11/06/17
リピありがとうございます。もう極められましたね~!v(^^)
11/05/06
ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです!(*^^*)
11/04/17
ありがとうございます。無駄なく食べられていいでしょ~? ^^
嬉しい情報をありがとうございます。
とくに5の工程ががすごいですね。あのぶつぶつを
とるのに苦労していました・・・、
色々と訳がありまして、いまおうちがパイナップルの
香りで充満してまして。さっそくやってみます。
タイムリーにお役に立てたようで光栄です。 (*^^*) パイナップルの切り方は他にも何通りかあるのですが、 我が家にはコレ一個しかなかったもので(笑)。
なお、我が家ではそのまま食べる他に、 イチゴ・キウイ・パイナップルの三色で杏仁豆腐の彩りに使うことが多いです。 (^_^)
また遊びにいらして下さいね~。 (^_^)/~~~
へぇぇぇ~なるほど~。こんな風に切るんですね(^^♪
パイナップルって皮むくと食べる部分少なくなってしまいます。
今度、海砂さんのやり方実践します!
そうなんです、 こんな風に切ると、 捨てる部分が少なくて済みます。 4の写真、 かなり削っていますけれど、ホントはもうちょっと皮を薄く剥いて、 ボツボツが残っていてもいいかも。 どうせ後で削ってしまいますので。
パイナップルって皮のそばの方が美味しいから、なるべく無駄なく剥きたいですよね。 来週、 また別の切り方を載せようと思っておりますので、 よろしければまた遊びに来てくださいませ。
☆くまちゃん☆と申します。
この技を見つけた瞬間からやってみたくてずーとムズムズしてました。
そして今日やっと実践できました☆
駅前の八百屋さんに吟味してもらって完熟をゲット!
見事、種も入ってました☆
早速鉢植えに種まきしました。どのくらいで芽が出るんだろう???たのしみです♪
わざわざ買ってまで試して下さって、ありがとうございました。
・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト
慣れてしまえばとっても簡単だし、やはり生のパインは美味しいと
思いますので、機会があったらまたやってみて下さいね!
ちなみに、レシピID250511 と 257638 にもパインの切り方を
載せていますので、良かったらチェックしてみて下さいませ。
ところで、タネなんですけれど、私が蒔いたのは涼しくなってからでした。
発芽まではけっこうかかったような、、。
ちなみにうちのパインの赤ちゃんは、冬を越えられずに枯れて
しましました。ぜひぜひ大切に育ててあげて下さいね!
パーティー仕様なおしゃれな切り方見ました!
お家でこんなこともできちゃうんですね☆
パインの中落ちアイディアとってもいいですね~
スプーンで削ればいいのかな?
今度やってみまーす♪
種は、どうなるか楽しみです♪
こんばんは~。 (^-^*)
そうなんです、↑この基本の切り方さえマスターすれば、パイナップルの
丸ごと買いは当たり前になりますから(笑)。
中落ちはスプーンで大丈夫ですよ。頑張って切ったご褒美にこっそり
食べちゃいましょう♪ (。-∀-)ニヒ
遠足のお弁当にパイナップル入れて~!って言われたので、丸ごと買ってみました。
何十年ぶりに丸ごと買ったのだろう。。。思い出せないほど~~(^_^;)
こんなにタネがあったんだね~~~ってか、このぶつぶつタネだったのか。。。。
非常~~~に勉強になりました!
斜めにタネを取っていくとこうなるのか~~。
一手間で完熟パイン、とっても美味しく頂けました♪
どうもありがとう~!
。。。残念ながら遠足は雨で延期です。。。
来週の火曜日、お姉ちゃんの修学旅行の出発と同じ日。
お弁当作りと出発準備で、わたし早朝からパニックになりそうだ~~!!