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パイナップルの切り方

レシピID :246478
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やっぱり生が美味しいけれど､ 上手にむけなくて､､､｡ そんな話をよく聞きますが､ パイナップルを剥くのは案外簡単!! 我が家ではいつも1本買って､ ドーンとみんなでいただきます｡
海 砂 海 砂

材料

パイナップル 1個

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まず､丸ごと水洗いして､ホコリや枯れ葉などを洗い流します｡

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続いて頭とおしりを落とします｡ おしりの方はとても甘いので､ 切り落とし過ぎないよう注意!!

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それから縦に置き直し､ 上からそぎ落とすように皮を剥いて行きます｡

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外側をすべて落としたら､ 寝かせます｡ そして残ったブツブツを包丁を斜めに入れて取り除いて行きます｡ パインをクルクル回して切って行くと簡単～｡

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全て取り除くとこんな感じ｡ これを縦に4つにカットします｡

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そして芯の硬いところを切り落とせば完了｡
一口大にしても良し､ 縦長に切って､割り箸に刺すと縁日風｡w

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ところで､コレはなんだと思いますか? パイナップルのタネなんです｡ 植えて暖かい室内に置いておくと芽が出てくるそうですよ｡ タネのあるパイナップルはかなり熟するまで畑にいた証拠なので､たいていとっても甘いです｡(*^^*)

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【レシピとは関係ないけれど、、】やったー！ホントに芽が出ました。５㎜ほどの可愛いパイナップルの赤ちゃんです。+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

コツ・ポイント

よく切れる果物ナイフがあれば､ 特別なパイナップル用のナイフは不要です｡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (17人)

09/06/05

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どうしてもやってみたくて丸ごと購入。種も鉢植えにしてみたよ。

☆くまちゃん☆

わざわざ買って試して下さって感激です｡ありがとうございます!

09/06/04

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タネ無しでした。でもキレイに剥けて美味しく戴けました♡

*たったん*

ありがとうございます。高級レストランのデザートみたい!^^

09/05/25

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斜めに切りこみをいれたら綺麗にツブツブがとれました♪レシピ感謝

めなよ

ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです♪*^^*

09/05/22

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斜めの切り方、参考になりました。生のパイナップル美味しいです。

のぞちゃんママ

ありがとうございます。生のフルーツはやっぱり美味しいですね!

09/04/24

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初つくれぽします。とってもわかりやすかったです♪ありがと～

amamii

初れぽに選んでくれてありがとう～!気軽にお立ち寄り下さいね♪

09/04/02

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なかなか買い止まりがちだったパイナップル…生って美味～♫♬

papikun

ありがとうございます｡生パイン､甘いのに当たると最高だよね♡

09/01/20

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友達が泊まりに来た時の朝食のデザートに＾＾南国気分☀

monemaruku

ありがとうございます｡朝から生パイン､なんだかリッチな気分!

08/12/14

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包丁苦手でも頑張りました！大好きパイナップル♡レシピに感謝です♡

たれつ

10人目です!頑張ってくれてありがとう｡パイン好き仲間～♪

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Tsukurepo

コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/31

栄養士時代に調理長に習いました｡

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