沖縄の海ぶどうサラダ
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やさないこと。サラダを冷やしておきたい場合、海ぶどうは別にしておく。
塩気があるので、ドレッシング類はかけ過ぎ注意!
海ぶどうは、海鮮や豆腐などに、特によく合うと思います。お好みの食材とドレッシングでどうぞ(^∇^)♪
塩気があるので、ドレッシング類はかけ過ぎ注意!
海ぶどうは、海鮮や豆腐などに、特によく合うと思います。お好みの食材とドレッシングでどうぞ(^∇^)♪
このレシピの生い立ち
以前は、海ぶどうはポン酢などでそのまま食べるものだと思っていましたが、
沖縄暮らしの今は、サラダか海ぶどう丼が主な食べ方です。
『お土産にもらったけど、どうやって食べるの?』っていう方の参考になればと思ってレシピアップしました^^
沖縄暮らしの今は、サラダか海ぶどう丼が主な食べ方です。
『お土産にもらったけど、どうやって食べるの?』っていう方の参考になればと思ってレシピアップしました^^
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