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(13品)
レシピID :246650
素朴なクッキー
素朴なクッキーが食べたくてつくりました。これぞ手作りって感じの優しい味がします。
材料
卵
1個
薄力粉
150g
マーガリン
100g
きび砂糖
50g
(レモン汁)
お好みで
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1
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泡だて器で、マーガリンに砂糖を加えながら白く、ふわっとするまですりまぜます。
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2
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卵を加え、よく混ぜます。（このとき少し分離するかもしれませんが大丈夫）。
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3
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振るった薄力粉を加えゴムベラで混ぜます。さっぱりした味に仕上げたいときは、レモン汁を加えます。
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4
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オーブンシートを引いた天板に、2cmくらいに丸めた生地を並べます。
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5
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180℃オーブンで様子をみながら15分から20分焼きます。
できあがり～。
昨日クッキー作らせて頂きました。
本当に懐かしい味です。
アレンジが広がりますね。
日記に紹介させて頂きました。
今日のおやつですが先ほどから一つだけと思いつつ手を出す私。
た、足りない・・。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます！うれしいです。
いろいろアレンジしてください。そしたら逆に私に教えてください！（笑）
本当に素朴なクッキーなので、私も食べすぎに注意です。
ついつい・・・で、あっという間に完食・・。
クッキーはカロリーが高いので、気をつけなきゃ。
本当にありがとうございます。