マイブーム♪ソース味のパン耳おやつ
Description
コドモの頃にママが作ってくれた懐かしい味のおやつ。思い出して作ってみたら、意外に人気♪みなさん、お試しくださいね。
材料
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パンの耳
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バター(マーガリン)
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ソース
作り方
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1
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パンの耳は食べやすい大きさに切り、フライパンにバターを溶かして炒めます。バターの量は全体にいきわたるくらいで。だいたい、パン2枚分の耳に対して、大さじ1前後くらいです。
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2
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良い感じにかりかりになってきたら、ソース(普通の中濃ソース)を回しかけて、焦げないように気をつけながら、香ばしくなるまで炒めて出来上がりです。ソースはたらーっと、細く、2周りくらいかけてみて様子を見て足してください。大さじ1前後かな?
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3
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コツ・ポイント
焦げ過ぎないように、でも、出来るだけ、かりっとするように仕上げてください。
このレシピの生い立ち
母の味です。