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かぶはスライスにし、葉は1~2㎝位にくります。ニンニクもスライスに。
パスタは時間通りにゆで上げます。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて、火にかけます。
ニンニクの香りが出たら、かぶを炒め、茹で上がったパスタを入れます。
最後に、かぶの葉を入れて、塩・コショウ、醤油を入れて、味を整えます。
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