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鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、★をねばりが出るまでよくかき混ぜて12個のボールにします
12個の鶏ひき肉ボールをきつね色になるまで、両面焼いておきます
お鍋に鶏ひき肉ボールと☆を入れて、ふたを閉めて強火にかけます
沸騰したら、さらに弱火で煮詰め、火が通ってきたらふたを開けて汁が少なくなるまで煮つめます