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レシピID :246823
牛ステーキのサラダ仕立て バルサミコ風味
バルサミコ酢と赤ワインを使ってちょっと上品に！
材料 （ 2人分 ）
牛もも肉
３００ｇ
赤ワイン
大２
◎バルサミコ酢（フェデルツォニ バルサミコ）
大２
◎砂糖
大２
◎醤油
大２
サラダ用野菜
あるもので。
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1
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◎の調味料を合わせておく。
牛肉に塩・こしょうをふっておく。
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2
-
オリーブオイルで牛肉を両面焼き、赤ワインをふってアルコールをとばす。
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3
-
①の合わせた調味料を②にあわせ、少し煮詰める。
-
4
-
冷蔵庫にある野菜をお皿に盛りつけて、お肉をのっけて出来あがりです★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(19人)
薄切りのほうが食べやすいですね！つくれぽありがとう～＾＾
気に入っていただけましたか？リピしていただき嬉しいです＾＾♪
お店だなんて･･･(´▽｀)照れる～♥つくれぽありがとうデス
掲載遅れてゴメンね。お皿＆盛り付けが素敵！ありがとう～♥
フランボワーズさんいつもお洒落に作ってくださってありがとう！
つくれぽありがとうございます (*'∇')/ﾟ･:
牛肉だとサラダというよりメインですね！つくれぽアリガトウ♪
バレンタインのごはんにレシピを選んでいただきありがとう♥
豪華で美味しそう～！つくれぽありがとうございます ＾＾
リピしていただけてうれしいです♥ありがとうございまーす＾＾
おしゃれに作っていただきありがとうございます ＾＾♥
５０％は魅力的ですね♪素敵なつくれぽありがとう＾＾
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