チョコフロランタン

アーモンドとクルミはフライパンで乾煎りしておきます。

ボウルにマーガリンを入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖を少しづつ入れてすり混ぜる。ふるった薄力粉を入れて混ぜる。

ボソボソしていますが、手でギュッと押さえながらまとめます。１つにまとまったら、ラップに包んで30分以上寝かせる。

180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

☆の材料を鍋に入れ中火にかけます。ひと煮たちしたら弱火にし、そのまま3分。火を消して、アーモンドとクルミを加えます。

クッキー生地が焼けたら、アーモンドとクルミの生地を流しいれ、180℃で12分。