牛すじのハヤシライス
作り方
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牛スジを下処理する
レシピID3660285
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2
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圧力鍋で牛スジの下処理を終えたら
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3
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玉ねぎを薄切りにして、あめ色玉ネギにし、牛スジのスープの上に浮いた油を入れシメジと炒める
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4
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牛スジとスープを入れニンニクスライスを入れ好みであればローリエを入れ15分〜20分煮込む
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5
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いったん火を止めてハヤシライスルゥを入れ、溶けたら再度、火をつけて10分煮込んで完成!
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6
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ちなみにハヤシライスルゥはこくまろを使用
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7
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これも美味しかった
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コツ・ポイント
牛スジの下処理さえ済ませれば超簡単に激ウマです
このレシピの生い立ち
牛すじが大好物なので色々牛すじを使ったレシピを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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