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ズッキーニは半月切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
(A)のドライトマトはキッチンばさみなどで小さめに切り、お湯につける。
フライパンに(B)を入れて弱火にかける。にんにくの良い香りがしてきたらズッキーニを炒める。
ミニトマト、しらす、玄米雑穀ごはんを加え、(A)を入れる。沸騰してきたら(C)を加えてさっと混ぜる。