やわらかもちもちポンデケージョの画像

Description

水を加えてやわらか食感にしました♪

作り方

  1. 1

    白玉粉はめん棒でつぶして粉の固まりを砕いておく。

  2. 2

    水、牛乳、卵を混ぜ合わせて1に加える。最初は多めに、最後の方は少しずつ加える。

  3. 3

    こねてまとまったら30分冷蔵庫で寝かせる
    オーブンを190℃に温めておく。

  4. 4

    12等分にして手で丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べ、190℃のオーブンで25分位焼く。

コツ・ポイント

白玉粉はある程度サラサラに砕いておかないと、固まりが残って粉っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

クミンchanさんのレシピID:561253を参考に作りました!^^
レシピID : 2470284 公開日 : 14/01/21 更新日 : 15/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みぃたん3310
ガスコンロのグリルで焼きました。

つくれぽありがとうございます^^ 嬉しいです。

初れぽ
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mike525
姪のお気に入りになったようです。

お気に入りなんて嬉しいです!ありがとうございます^^