カラフルチョコっとドーナツ
Description
明治チョコレートの色々な味を素朴な味の手作りドーナツにトッピング。ミルクチョコはピスタチオをのせ、たこ焼き風に⁈
ねふぇりん
材料
150g
小さじ2
砂糖
40g
バター
15g
1個
大さじ3
揚げ油
適量
打ち粉
適量
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トッピング
1枚
明治ホワイトチョコレート
1枚
明治リッチストロベリーチョコレート
1枚
明治リッチバナナチョコレート
1枚
少々
作り方
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2
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ボールの粉に砂糖、バター(かたいままで)を加え手でよくもみ、混ぜる。
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3
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2.に卵と牛乳を加えて混ぜ、まとめて冷蔵庫で20分ほど休ませる。
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4
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まな板の上に打ち粉をして生地を長い棒状に伸ばす。生地がゆるければ小麦粉を少し足す。
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5
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1〜2cm幅に切って丸い形やリング、ねじねじなど、好きな形を作る。
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6
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低温の油でゆっくり揚げる。
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7
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揚げたドーナツは油をきっておく。
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8
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各チョコレートを粗く刻んで湯煎にかけて溶かす。溶けたらドーナツに竹串を刺してチョコをつけて乾かす。
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9
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ミルクチョコレートの上に刻んだピスタチオをのせ、パックに入れて爪楊枝を添えると、何となくたこ焼きに見える⁈
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10
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カラフルなチョコレートのトッピングのドーナツの出来上がりです。
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コツ・ポイント
ドーナツはホットケーキミックス粉でも簡単に作れます。チョコレートをつけた後はケーキクーラーの上に間隔をあけて並べて乾かすと隣同士くっつかない。または爪楊枝にドーナツを刺してチョコレートをつけた後、爪楊枝を何かに(大根とかに)刺して乾かす。
このレシピの生い立ち
初めてクックモニターに当選して4種類のチョコレートをお試しできる事に！子どもがとても喜んで、一緒に作りたいと言ったので、簡単に作れて4種類のチョコレートの味を楽しめるお菓子と思ってこのレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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