抹茶マドレーヌ〈ノンオイル〉

卵は常温に戻しておく。
Aは泡立て器でグルグルとよく混ぜておく。
オーブンは180℃に予熱する。

ボウルに卵→砂糖→生クリーム→Aの順に入れ、そのつどよく混ぜ合わせる。

型に生地を流し入れ、オーブンで約15分焼く。