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☆ Sweets Factory ☆

by 鴨やん 鴨やんさんの写真

06/4/5

レシピID:247325

さけとほうれん草のクリーム煮の写真

さけとほうれん草のクリーム煮

by 鴨やん

 ご飯、パン、パスタに合う有能選手。しかも簡単ですぐに出来るので、時間がないときの夕食にいかがでしょうか?

材料:

4人分

  材料 分量  
さけ 200g
ほうれん草 半束
しめじ 半パック
生クリーム 200cc
とろけるチーズ 1枚
塩、こしょう 適量

作り方:

1

 鮭は一口大に切って塩、こしょうし、軽く片栗粉をまぶしておく。(生クリームを入れたときにとろみがつくので必ずまぶしておいてね。)  シメジは石突を取っておく。 ほうれん草は5センチ幅にきっておく。

2
手順2の写真

 フライパンにサラダ油を入れ、鮭を入れて軽く焼く。シメジ、ほうれん草を加えて炒める。

3
手順3の写真

 生クリームをいれ、溶けるチーズを入れて溶かした後、塩、こしょうして味を整える。



メモ(コツ、ポイント):

 ベーコンを入れても塩味が利きますし、美味しいと思います。鮭以外の魚では「たら」なんかいいでしょう。あっさりした魚が合うと思います。ペンネと絡めても美味しいですし、このままドリアにしても美味しいですし、もちろん、普通のスパゲッティと絡めても。ご飯やパンだって合いますよ♪

このレシピの生い立ち:

長男に「おかずが足りない」と言われ、冷蔵庫にあるものでえいやぁ!とぱぱっと作ったのがこれ。あっという間に出来ますよ~。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 30件(24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/14

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

簡単でほんとにおいしいです(。・_・。)ノ次はパスタで!!

ごちゃんらび

わ~鮭がたっぷり入って美味しそうです^^次回はパスタで^^

2008/6/11

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

簡単で美味しくて何にでも合うのがいいですね。リピートします。

hiromi90

ありがとうございます!是非リピしてくださいね!^^

2008/5/29

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

パスタにすごく合う!鮭とほうれん草の組み合わせって抜群ですね^^

papikun

わ~~~本当に美味しそう!これは最高の一品になりましたね♪

2008/5/28

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

今回はウィンナーで♡フライパン画像でゴメンナサイm(__)m

あちゅう

いえいえ~もうすっかり定番ですね!ありがとっ!

2008/5/22

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

ご飯のおかずもいいけどパスタに絡めて食べたいクリーミーさでうまい

vabochan

パスタが1番合うかもしれません。ありがとうございます!

2008/5/2

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

いつもの鮭と違う感じでグ~。普段文句の多い食卓が静かぁ~でした✿

みぃちゃか

それは良かった~!是非またつ食ってアレンジしてくださいね!

2008/4/16

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

今日はこのまま食べました!パスタにしたいなと思いました✿美味♪

キラキラボシ

このままでもパスタでも♪ペンネでも合いますよ(^^)ありがと

2008/4/16

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

とってもクリーミーで美味しいです!今度はパスタで♪

クイン

ありがとうございます!次回は是非パスタで(^^)

2008/4/14

さけとほうれん草のクリーム煮をつくった写真

何度か作っています!今回は舞茸も投入しました~。美味しいです!

みずまま

何度も作っていただいて、ありがとうございます!もう定番ですね

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