お弁当に☆高野豆腐＆人参デコおかず☆
よしべんだよ
作り方
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1
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高野豆腐を大きいまま、お好みの味で煮る。
（私は出汁、醤油、味醂で煮ました。）
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2
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半分の厚さに切る。
高野豆腐は、残り物の煮物を利用してももちろんOKです。
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3
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お好きな型で抜く。今回は、外を丸型とハート型で抜き（人参は輪切りのまま）中身を花型、ハートで抜きました。
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4
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こんな感じ。
同じ型で抜き、交互に組み合わせます。
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5
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交互に組み合わせました、
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6
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大きさ、形はお好みで、いろいろ作ってみてくださいね(^^)
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7
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カレーライス弁当の時のおかすに♡
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8
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和弁当の時には、ハート型でin♡
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9
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保温ご飯の時のおかずにもハート形で♡
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10
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ハート形UP。
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コツ・ポイント
ハートで抜くときは、中身を組み合わせてから周りを型抜きした方が上手く抜けます。
（ちぎれたりしない）
（ちぎれたりしない）
このレシピの生い立ち
高野豆腐の煮物が余った時に、思いつきました。
色味が渋いので、人参と合わせてみました(^^)
高野豆腐だけを、バンビやワンちゃんの型で抜くこともあります。
色味が渋いので、人参と合わせてみました(^^)
高野豆腐だけを、バンビやワンちゃんの型で抜くこともあります。
よしべんだよ
