ホタテとアボカドとキノコの生姜焼き
レシピID :247417
ホタテの旨みとキノコの旨みが合わさって、アボカドが包むよ♪
材料 （ ２人分 ）
| ホタテ | ４個 |
| アボカド | １個 |
| しめじ | 1/2袋 |
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1
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ホタテは、一口大に切る。
アボカドも皮をむいて一口大に切る。
しめじは石づきをとってほぐしておく。
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2
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オリーブオイルをひいてしょうがをいれ、ホタテとしめじを炒める。
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3
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炒めたら、醤油をまわしかけ、アボカドを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
アボカドは、あまり火を通さないで良いよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/06
生姜焼きって、何にでもあるよね☆
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