きな粉ボーロの画像

Description

きな粉を使った、ほろほろのボーロです。

材料 (40個)

バター(無塩)
120グラム
40グラム
小さじ1/3
80グラム
25グラム
60グラム
20グラム
 
仕上げ用
30グラム
30グラム

作り方

  1. 1

    写真

    柔らかくしたバター(レンジ200Wで約2分)に粉砂糖を混ぜる。

  2. 2

    写真

    粉類をふるって、最初は泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    写真

    最後はゴムべらで混ぜる。

  4. 4

    写真

    8グラムの球に丸める。冷凍庫で15分。

  5. 5

    写真

    高めに余熱をしておいて、170度で5分、160度で15分焼く。

  6. 6

    写真

    完全に冷えてから、きな粉と粉砂糖をビニール袋の中で混ぜて、まぶしていく。

  7. 7

    写真

    馬面の最中と合わせてプレゼントにしました。

コツ・ポイント

バターが多いので夏に作るのは難しいです。

このレシピの生い立ち

きな粉が大好きです。なんか懐かしい味のお菓子です。
レシピID : 2474683 公開日 : 14/01/24 更新日 : 14/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート