みかん消費★みかんのシロップ漬け
ｓｒｋ
作り方
-
-
1
-
みかんは外皮をむいてほぐしておく
-
-
-
2
-
鍋に水を沸かし、沸騰したら重曹を入れ、半量すつみかんを入れて2分ほど湯がきます
-
-
-
3
-
みかんだけを水にとり、丁寧に薄皮をむき、ザルに入れておきます
-
-
-
4
-
小鍋にシロップ用の水を沸かし、砂糖を溶かし、火を止めたらレモン汁を入れます
-
-
-
5
-
4を耐熱の保存容器へ移します（耐熱がなければそのまま鍋のまま） そこへ３のみかんを入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
-
-
-
6
-
おまけ
みかんの皮がまとまって出るので、我が家はみかん風呂にしちゃいます( *˘╰╯˘*)
-
コツ・ポイント
レモン汁は火を止めてから入れること、くらいです 簡単ー( *˘╰╯˘*)
このレシピの生い立ち
みかん消費＆子供にも安心なおやつを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
ｓｒｋ
