春菊とツナの韓国風そうめん

●はボウルに合わせておく。

春菊は硬い茎部分を除いて長さ５ｃｍ位に切ってさっと茹でる。ざるに取って水を絞っておく。

熱湯を沸かしてそうめんを茹でる。茹であがり２分ほど前に人参も入れて一緒に茹でる。

１のボウルに春菊と汁気を切ったツナを入れて和える。そうめんも入れてざっと合わせる。

器に盛り付けて出来上がり。