簡単おつまみ☆ペペロン空豆☆の画像

Description

簡単おつまみ!焦がし醤油の香りでお酒が進みます(笑)

材料 (1~2人前)

冷凍空豆
ひとつかみ(ちょっと多目)
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1カケ分
鷹の爪(種を取って輪切り)
1本分(好みで増やしても)
お醤油
ひとたらし

作り方

  1. 1

    冷凍の空豆を解凍します。
    水にさらしても良いし、面倒ならレンチンでも(笑)

  2. 2

    多目のオリーブオイルで刻んだニンニクを炒めて、そこに空豆と輪切りの鷹の爪を入れて、強めの火でしっかり目に炒めます。

  3. 3

    写真

    好みでお醤油を少し垂らしてザッと火を通したら出来上がりです☆

  4. 4

    写真

    *面倒なら市販のオイルソースを使うと楽だし、洗い物も少なくて済みますよー☆

  5. 5

    4月20日クックパッドニュースに掲載されました!感謝☆冷凍そら豆なら年中いつでも作れるので重宝しますよ(^^)

  6. 6

    5月6日 LINEのクックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

多目の油でしっかり目に焼くと皮まで食べられます☆

このレシピの生い立ち

冷凍の空豆をそのまま食べるのにも飽きてきたので、家にあったモノでざっと作ってみました。
レシピID : 2475520 公開日 : 14/01/25 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まま♡
うまいです♪おかげで、そらまめのレシビが増えました(≧∇≦)