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簡単！アップルパイ風春巻☆

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Description

春巻の皮を使って簡単にアップルパイっぽく♪皮がパリパリしてて美味しいですよ♪

材料 （１０～１５枚分）

春巻の皮
１０～１５枚
■ ★フィリング★
りんご
２こ
シナモン
少々
グラニュー糖
５０ｇ
レモン汁
小１
バター
２０ｇ

作り方

  1. 1

    りんごはいちょう切りにする。あまり薄すぎないほうがいいかも。

  2. 2

    鍋にフィリングの材料をすべていれ、軽く混ぜ、(焦げないように気をつけて)弱火にしてふたをして５～１０分煮る。

  3. 3

    水分が少し出てきたらふたをはずし、そのまま弱火で水分がなくなるまで煮詰めていく。

  4. 4

    さましたフィリング(りんごの甘煮)を春巻の皮に適量乗せ、包んでいく(包み方はお好みで。今回はベーシックに)

  5. 5

    写真

    １８０度の油で色よく揚げたら出来上がり♪熱いうちも冷めてもどっちも美味しいですよｗ

コツ・ポイント

大きい春巻の皮なら１０枚くらい、小さめのものなら１５枚くらいです。
今回は小さめの春巻の皮を使いました。お子様と一緒に包んだりしても楽しいですね。

このレシピの生い立ち

りんごをたくさんおすそ分けしてもらったので。アップルパイにしようと思ったのですが、春巻の皮があったので簡単に作ってみました。
レシピID : 247591 公開日 : 06/04/07 更新日 : 06/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (45人)
2019年10月14日
写真
papikun
ぎょうざの皮で！美味しく消費できました(o^^o)
2019年4月9日
写真
Cushyママ
クリームチーズ入れてみました。揚げたてが特に美味しかったです。

クリームチーズ！素敵〜♡♡おしゃれに変身ですね( ･ᴗ･ )

2018年12月12日
写真
ちびまるこ☆
さくさくで甘すぎずできましたー

わぁ♡美味しそう！さくさく伝わりますよー(*´ｰ`*人)

2018年12月10日
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空飛ぶブーリン
好評また作っります(^-^)/

好評とは嬉しいです！ぜひまた作ってください♡

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