あっさり味のスフレ風チーズケーキの画像

Description

ホットケーキミックスを使って作るチーズケーキです。

材料 (4人分)

1個
砂糖(上白糖)
40g
蜂蜜
15g
バター(無塩)
8g
50cc
バニラエッセンス
5滴

作り方

  1. 1

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    卵、砂糖、蜂蜜をフードプロセッサーにかけ、常温に戻したクリームチーズ、バターを入れてフードプロセッサーにかけます。

  2. 2

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    1をボールに移し、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜます。

  3. 3

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    2にホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜます。

  4. 4

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    型に入れて170度(予熱有)で25分焼きます。

  5. 5

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    焼けたら金網の上に置いて冷まします。

  6. 6

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    型をはずして出来上がり。

  7. 7

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コツ・ポイント

■ 牛乳の量は、ホットケーキミックスや卵によって違うと思うので調整をお願いします。
■ 型の底にクッキングシートを敷き、型の周りに油を薄く塗っておくと、焼き上がり後 型から取りだしやすいです。(取り外し可能な型を使用時)

このレシピの生い立ち

残ったクリームチーズやホットケーキの使い切りを目的に、できたレシピです。
レシピID : 2475914 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/01/26

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