さばの煮付け 定番和食
レシピID:247706
材料 （ 4切れ分 ）
| さば | 4切れ |
| しょうが | 1かけ |
| ●酒 | 大匙3 |
| ●醤油 | 大匙3 |
| ●砂糖 | 小匙1 |
| ●みりん | 大匙4 |
| ●だし汁 | １カップ |
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1
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フライパンに●の調味料を入れて火にかける。
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2
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煮立ったら、さばを重ならないように皮を上にして並ベ、スライスしたしょうがも入れて、落し蓋をしてゆっくりと煮る。
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3
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時々スプーンで煮汁をかけて、煮汁が少なくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
皮目に切り目を入れると味がよくしみるし、早く火も通る。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
85件
(77人)
そういってもらえると嬉しいです。れぽありがとう ＾▽＾
美味しそう～！素敵なつくれぽありがとう (´▽｀)
りえまる子ｻﾏ、作ってくださってありがとう♪
何回も嬉しいです！すごく美味しそうな写真＾＾
作って下さってありがとうございます ＾＾
つくれぽありがとうございます （≧▽≦）
こちらこそ作ってくださってありがとう (*・∀・)ノ゛
美味しそうな写真♪つくれぽありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/07
さばが安かったので～。
定番和食が食べたくなりました☆彡
定番和食が食べたくなりました☆彡
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こちらのさばの煮付け作らせていただきました。
さばは焼いて食べるか、味噌煮で食べることが多かったのでいつもとは違った味に仕上がり旦那に大うけでしたよ！！
ご飯がすすみすぎちゃて危険・・・でした＾＾；
美味しいレシピを((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
ごちそうさまでしたo(*^▽^*)o~♪
昨日も作ったのに、写真撮るの忘れてました・・・すみません～～～(^o^;)
作っていただきありがとうございます。
写真なくても、作ってもらえるだけで感謝です＾＾