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さばの煮付け 定番和食

レシピID:247706
メイン画像
EPAやDHAが豊富なお魚をいっぱい食べましょう
。.:*・゚(*ゝ∀・)。.:゚.+:。
白いごはんがすすみます!!!

材料 ( 4切れ分 )

さば 4切れ
しょうが 1かけ
●酒 大匙3
●醤油 大匙3
●砂糖 小匙1
●みりん 大匙4
●だし汁 1カップ

1

フライパンに●の調味料を入れて火にかける。

2

煮立ったら、さばを重ならないように皮を上にして並ベ、スライスしたしょうがも入れて、落し蓋をしてゆっくりと煮る。

3

時々スプーンで煮汁をかけて、煮汁が少なくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

皮目に切り目を入れると味がよくしみるし、早く火も通る。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85(77人)

09/11/14

写真

あっさりしていて、いくつでも食べれちゃいそう。美味しかったです。

まろにゃお

そういってもらえると嬉しいです。れぽありがとう ^▽^

09/10/29

写真

のどぐろでスミマセン^^;色んな魚に合う味付けですね♡家族に好評

写真 nonko55

美味しそう~!素敵なつくれぽありがとう (´▽`)

09/10/28

写真

あっさりしてておいしかったです♪ ごちそうさまです!

りえまる子

りえまる子サマ、作ってくださってありがとう♪

09/10/22

写真

オイシイ♡何回も作ってます!!ネギも添えてみました!

写真 ユミニィ

何回も嬉しいです!すごく美味しそうな写真^^

09/09/27

写真

簡単においしい煮付けができました☆おいしかったぁ(・∀・)

写真 ♪みさきち♪

作って下さってありがとうございます ^^

09/09/25

写真

久々の煮魚。臭みもなくてご飯が進みました♪

写真 mochachoco

つくれぽありがとうございます (≧▽≦)

09/09/24

写真

煮付け素人でもとろ~り美味しく作れました♪ありがとう(人´∀`)

たまばなな

こちらこそ作ってくださってありがとう (*・∀・)ノ゛

09/09/06

写真

煮付け久しぶりだったので参考になりました♫とても美味しかったです

写真 nonko55

美味しそうな写真♪つくれぽありがとうございます^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/07
さばが安かったので~。
定番和食が食べたくなりました☆彡

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