焼肉のタレdeぶりの竜田揚げ

Name: 焼肉のタレdeぶりの竜田揚げ
Yield: 3〜4人分
Ingredients: ぶりの切り身 3切れ(300g); ○焼肉のタレ 大さじ3; ○酒 大さじ1; ○みりん 大さじ1; ○しょうが(チューブ) 適量; 片栗粉 適量

Description

焼肉のタレでジューシー竜田揚げ！

モーリー食堂

材料（3〜4人分）

ぶりの切り身

3切れ(300g)

○焼肉のタレ

大さじ3

○酒

大さじ1

○みりん

大さじ1

○しょうが(チューブ)

適量

片栗粉

適量

作り方

1

一口大のそぎ切りにして、軽く塩をふり20分程おく。そして、軽く水で流して水気をふく。
2

ボウルに、ぶりと○の調味料を入れて軽く揉み込み、1時間程寝かしておく。
3

余分な漬け汁を拭き取り、片栗粉を全体によくつける。
4

中温の油でカラッと揚げる。※揚げ時間は3〜4分程度
5

お皿に盛りつけて完成！

コツ・ポイント

焼肉のタレがなければ、醤油＋にんにく(チューブで可)で代用してください。

このレシピの生い立ち

いつもは照り焼きですが、初めて竜田揚げにチャレンジしました。
定番の照り焼きは↓こちら↓
味付け簡単！ぶりの照り焼き:レシピID:2388309

レシピID : 2477297 公開日 : 14/01/26 更新日 : 16/08/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2017年5月17日

セイリク

簡単美味しい♪主人もちびたちも、大好評でした(*^^*)

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪

2016年8月25日

初れぽ

Akane_ママ

簡単なのに美味しく出来ました。思った以上に子供が食べた〜◎

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます‼気に入って頂けてよかったです♪

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