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食べやすく4等分にしてキッチンペーパで水分を取っておく。レンジで1分ほど加熱する。
テフロンのフライパン入れゆつくりカリカリになるまで、上下、4面焼いて下さい。
厚揚げが出来上がった後、火は使わず余熱でねぎを軽く炒めます。
お好みで★を入れめんつゆを薄めず、お好みで適量かけて下さい。
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