ポパイサラダ⚓の画像

Description

コーンの粒の表皮は食物繊維を多く含み腸内環境を良くしますが、炭水化物を多く含む野菜です。食べ過ぎには注意をしましょう。

材料 (1人分)

フレンチドレッシング
5g

作り方

  1. 1

    ボンレスハムは5㎜幅の千切りにする。

  2. 2

    ほうれん草は熱湯で茹でて水気を絞り、4~5㎝に切る。

  3. 3

    1,2にホールコーン缶を加え、フレンチドレッシングをかける。

コツ・ポイント

塩を入れずにほうれん草を茹でることで、減塩に繋がります。熱湯でさっとボイルをすると色鮮やかになります。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 2479473 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

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