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蓮は、皮を剥き薄く輪切り半月状に切ります。ほうれんそうは、5センチの長さに切っておきます。
フライパンへごま油を入れにんにくのみじん切りを軽く炒めたらひき肉を加え塩、こしょうを加え炒めます。
ひき肉に少し火が通ったら蓮も入れ一緒に炒め最後にほうれん草を加え更に炒め仕上げにお醤油を入れて混ぜ合わせて出来上がり♪
(≧∇≦)白ゴマ!良いですよね♪美味しいつくれぽに感謝〜♡
mac♬さん、れぽに感謝です(*≧∀≦)大根葉良いですね♪
mariokunn さん、嬉しいれぽありがとう♪大根菜^^