ツン辛さが癖になる♪わさび菜のサラダ
作り方
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1
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わさび菜は、洗って水切りし食べ易い大きさに切る。(ちぎる)
ベーコンは3㍉幅に切る。トマトは1/2に切る。
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2
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フライパンに油を入れ、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
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3
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器にわさび菜を盛り付け、2 を熱いうちにジュジュッと回しかける。
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4
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半分に切ったミニトマトを盛り付け、クルトン•粉チーズを振りかければ ☆完成☆
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コツ・ポイント
●特にありません。(^^)
●チーズはたっぷり目がオススメです。
●チーズはたっぷり目がオススメです。
このレシピの生い立ち
物産展で美味しそうな(無農薬)わさび菜を発見し、本日の夕飯に採用。クルトンをプラスしてカリカリ感アップで好評でした。
いつもは春菊で作るレシピですが、わさび菜でもとっても美味しいですよ〜。(^^)
いつもは春菊で作るレシピですが、わさび菜でもとっても美味しいですよ〜。(^^)