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おからのチーズ焼き♪

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Description

主人も、娘も、おからだとは気づかず「美味しい！」といって食べてましたヾ(@~▽~@)ノ　　ジャガイモで作るよりヘルシーだと思う。

材料 （４人分位）

おから
100ｇ位
玉ねぎ
１個
牛ひき肉
130ｇ
■ とろけるチーズ
■ ピザ用チーズ
牛乳
300ｃｃ位
マヨネーズ
大さじ3位
塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    おからは乾煎りし牛乳加えぽったりとした感じにする。火を止め、マヨネーズを加え、塩・胡椒をしておく。

  2. 2

    写真

    アラみじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、塩・胡椒をしておく。

  3. 3

    写真

    1と2をあわせる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に3の半量を入れてその上にとろけるスライスチーズを敷き詰める。

  5. 5

    写真

    残りの3をいれ、その上にピザ用チーズをたっぷりふりかけてオーブンでこんがりするまで焼いて出来上がりヾ(@~▽~@)ノ

コツ・ポイント

おからを炒ってから、牛乳を加える時ぽったりとマッシュポテトくらいに硬さにする。おからによって牛乳の量を調節してください。
マヨネーズを加えることで、コクがでて美味しくなりますよ=*＾-＾*=

このレシピの生い立ち

安くて、ヘルシーなおからで櫻子さんにも、主人にも喜んでもらえるような一品を作りたかったのでo(*^▽^*)o
レシピID : 248149 公開日 : 06/04/10 更新日 : 08/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

287件 (258人)
2023年9月28日
写真
かわゆう1211
おからもチーズも大好き！玉ねぎの甘味も美味しいです。更にヘルシーにして鶏挽肉&豆乳、クミンで風味追加で♬
#おから消費 #おからグラタン #グルテンフリー #ダイエット #簡単ヘルシー
2021年9月17日
写真
フロイラインめぐ
娘のお気に入りです♪ご馳走様^_^
#おから #おからでヘルシー #あつあつグラタン風 #子供喜ぶグラタン風レシピ #ひき肉活用
2021年9月9日
写真
クックB0TI5T☆
オーブンではなくホットプレートでやってみました　コロッケみたいで美味しい！
#お手軽朝ごはん
2020年12月9日
写真
saki1010
簡単にできて美味しかったです！
#おから
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