炊飯器におまかせ、カレーピラフの画像

Description

炊飯器だけで出来る簡単ピラフ。でも、玉ねぎを少し炒めると甘みがでておいしいですよ。 ピーマン、コーンもゆでてから混ぜると綺麗☆ 
でもめんどくさかったら、一緒に炊いてもOK!

材料 (2~3人分)

2合
カレー粉
小さじ2杯
半分
1/2本
適量
トマトソース(ケチャップ)
大さじ2
小さじ2/3~1弱
コンソメ顆粒
小さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    肉は一口大に切り、カレー粉をまぶしておく。
    玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切り

  2. 2

    米をとぎ、水を2合の線の少し下まで入れて、トマトソース、塩、コンソメ、野菜、鶏肉を入れてかるく混ぜて、スイッチを入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったらバターを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

玉ねぎ、人参は炒めてから入れるとおいしいです。ピーマン、コーンもゆでてから、炊きあがりに混ぜると綺麗です。でも、一緒に炊いちゃっても大丈夫!
また、鶏肉がないときはウインナーでも何でもいいです。その場合はカレー粉がダマにならないように気をつけて入れてください。

このレシピの生い立ち

簡単炊飯器料理が作りたくって。
レシピID : 248161 公開日 : 06/04/10 更新日 : 07/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

213 (197人)
写真
あやあーたん
お友達の子供にも美味しいと言われ、ママ友にレシピ聞かれました♪
写真
nappe15
簡単で美味しかったです(*^-^*)
写真
アクセル☆
炊飯器から失礼(^^; 炊いてる時からイイ匂い♪ ご馳走さま~♡
写真
fl**
カレールーで。お肉無しで玉葱だけでもとっても美味。明日のお弁当に