材料3つ☆簡単ふわふわチョコムース
作り方
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1
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生クリームを角が立つ直前まで泡立てる。
※泡立て具合は写真参照
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2
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チョコを細かく刻み、湯煎で溶かす。
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3
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生クリームにチョコとゼラチンを入れ、ざっくり混ぜる。
※ゼラチンはお湯(小さじ2)でしっかりと溶かしておく。
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4
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お好みのカップなどに入れ、冷蔵庫で冷やす。
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5
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刻んだチョコを飾ってできあがり☆
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6
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いちごジャムで作ったいちごムースもおすすめです(♥Ü♥)
レシピID:2481572
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コツ・ポイント
●生クリームの混ぜすぎは、ムースのふわふわ感を損なうので、気を付けること(*^^*)
●手順3で、余ったチョコを刻んで入れると、食べたときチョコのプチプチ感が出て美味しいです♪
●生クリームはホイップクリームでも◎
●手順3で、余ったチョコを刻んで入れると、食べたときチョコのプチプチ感が出て美味しいです♪
●生クリームはホイップクリームでも◎
このレシピの生い立ち
チョコムースを食べたくて(*´ω`*)