【ココナツオイル】でみんな大好きトースト

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Description

娘に「バター・マーガリンを出来るだけ与えたくない!」と思い、ココナッツオイルを塗ってみたら・・・絶品でした。

材料 (1人分)

1枚
ココナッツオイル
大さじ1
ココナッツシュガー
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを好みの焼き加減に焼く。焼き上がったら、ココナッツオイルをのせる。(25℃以下で白く固化。それ以上で透明の液状)

  2. 2

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    その上にココナッツシュガーをふりかける。

  3. 3

    写真

    全体に塗ったら完成!

  4. 4

    2014/5/7「ココナッツ」の
    人気検索トップ10入りしましたー*\(^o^)/*
    嬉しいです!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

お好みでシナモンをかけたり、
ハチミツをかけても美味です。ジャムとの相性も◎
中鎖脂肪酸は脂肪を燃焼する油とも言われているので、バターを塗るときの「おいしいけど、太るよね・・・」という罪悪感も無くてうれしいですね(笑)娘も夫も、大好物!

このレシピの生い立ち

【自宅レシピ】白澤卓二医師によると健康のために1日大さじ2杯摂りたいココナッツオイル。これを家族に毎日美味しく食べてもらうにはどうしたらいいか?と考えてできたレシピです。
レシピID : 2482068 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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kaachannnn
粉砂糖とシナモンで♪美味しいでーす o(^o^)o

いつもありがとうございます見た目で美味しいのが伝わってきます

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kaachannnn
今日は甜菜糖とシナモンでv(^o^)

いつもありがとうございます。シナモンも美味しそうです。

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anhouse
蜂蜜とココナッツ、合いますね

ありがとうございますハニーとココナッツ最高においしいですね。

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★ままりん★
認知症予防に母に毎日食べさせてます♪食べやすく続けられそうです♪

美味しく食べながら予防していただけるのが嬉しいです。