簡単♪手作り♪ごぼうサラダ
作り方
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1
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ごぼうとにんじんを細く切り、ごぼうを水にさらす。
ごぼうは薄く斜め切りにして並べてから切ると、早くできますよ(^ ^)
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2
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鍋にお湯をわかして、ごぼうとにんじんをゆでる。1分くらいでザルに上げる。
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3
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ボウルに☆の材料を混ぜてドレッシングを作り、水気を切ったごぼうとにんじんを入れて和える。
コツ・ポイント
私はごまが好きなので炒りごまも加えてますが、炒りごまなしでも十分おいしいです。
もっと簡単に作りたければ、ごまだれとマヨネーズを1:1で混ぜてもOK!
もっと簡単に作りたければ、ごまだれとマヨネーズを1:1で混ぜてもOK!
このレシピの生い立ち
お惣菜のごぼうサラダはおいしいけど量が少ないので、たくさん食べたくて自分で作っています(^O^☆♪
レシピID : 2483793
公開日 : 14/02/09
更新日 : 14/09/20
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