絶対ご飯に合う♡鶏モモと長ネギの醤油焼
REMl
作り方
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1
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鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでしっかり焼き、塩コショウ少々ふります
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2
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鶏肉を焼いている間にネギを切っておく
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3
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鶏肉が焼けたらネギを投入！
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4
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ネギがしんなりしたら醤油を回し入れ…
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5
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ちょっと炒めて完成！醤油は味見をしてみて加減してください♡
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コツ・ポイント
鶏肉から出た油をネギが吸収していい味だしてくれるので、カロリーは気になりますが、油は拭き取らないことをオススメします♡
私は、鶏肉は焼いてから一口大に切りました^^;
ネギは多い方が美味しいです！
私は、鶏肉は焼いてから一口大に切りました^^;
ネギは多い方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
大学生の頃、冷蔵庫に鶏モモ肉とネギしかなかった時に思いついた一品です。ズボラ料理ですが、濃い味でご飯が進みます！！
