ひじきの煮物リメイク☆豆腐巾着煮の画像

Description

冷凍ひじきとお豆腐でかわいいおかず(*^^*)作るのも楽しい♪♪
ひじきの煮物のレシピはこちら☆ID:2476467

材料 (8個)

ひじきの煮物(冷凍可)
適量(ID:2476467
4枚
250cc
ほんだし
小さじ1
大さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。レンジで2分チンして、皿などで重しをして30分放置すればOK

  2. 2

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    冷凍ひじきは、豆腐と比較すると一回り小さいくらい。ちょっと多いかなー、くらいで大丈夫です。

  3. 3

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    油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切る。ひじきは冷凍ならレンチンで解凍。

  4. 4

    水以下の、残りの材料を全て鍋に入れて温める。

  5. 5

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    豆腐とひじきをよーく混ぜる。

  6. 6

    5を油揚げに入れて、つまようじで綴じる。

  7. 7

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    4が沸騰し始めたら、巾着を並べる。落し蓋をして、中火で15分、ぐつぐつ!

  8. 8

    火を止めて、しばらく冷ますと味が染みます♡♡

コツ・ポイント

ひじきのレシピはこちら☆ID:2476467

次の日の方がおいしかも!

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物が余っちゃったので、冷凍しておいてリメイク!
レシピID : 2484235 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ノースのんのん
一歳の娘がばくばく食べました!また作ります

ありがとうございます(o^^o)嬉しいです!

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くりぃむ・ぱふ
とっても美味しいです。家族からも「また作ってね」と言われました♪

嬉しいコメントありがとうございます*\(^o^)/*ぜひ!

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mokoppe5
ひじきがいつもより濃くなっちゃって。でも、絶品おつまみに変身!

ありがとうございます(*^^*)濃いめ美味しいですよね☆